配送方法:メール便、宅配便 メール便用商品サイズ:こちらをご覧下さい 名称 紅茶 原材料 紅茶 原産国 スリランカ 内容量 50g 賞味期限 製造日より2年(商品ラベルに記載) 保存方法 高温多湿をさけて保存してください。 製造者または販売者 株式会社セレクティー 静岡県静岡市葵区葵町49 スリランカ/セイロン/キャンディー/紅茶/ティー/セレクティー/ストレートティー/アイスティー/アレンジティー/selecteaキャンディー紅茶とは、スリランカの内陸部の古都キャンディーの周辺で作られた紅茶のことをいいます。 低地から高地までのさまざまな標高で作られているスリランカの紅茶の中で、キャンディー紅茶は中間部の中地栽培紅茶に入り、低地産のルフナやサバラガムワ、高地産のディンブラ、ウバ、ウダ・プセラワ、ヌワラエリヤとも違った特徴があります。 キャンディー紅茶は濃い目の水色の割にクセや渋みが少なく、そのニュートラルな性質を生かしてフレーバーティーやブレンド紅茶など、いろいろなバリエーションティー用のベース紅茶と重宝されます。 また、アイスティーを作るときにクリームダウンが起こりにくく(濁りにくい)、そして綺麗な水色がでることから、アイスティー用の紅茶と広く使われています。 中地栽培地のキャンディーは一年を通じて紅茶が作られていますが、気温や雨の量によって品質にも変化が出ます。 ディンブラやヌワラエリヤのクオリティーシーズンはキャンディーも雨が少なく良い品質の紅茶が作られます。 水色(すいしょく)は、明るい褐色です。 程よい渋みで、すっきりと爽やかな後味です。ほんのりと花のような香りも感じます。 茶葉が細かく、早く抽出できるので、ストレートティーは蒸らし時間は2分くらいがおすすめです。ミルクティーにすると上品な味わいになります。 原材料:紅茶 茶葉原産国:スリランカ 茶葉の種類:BOPF 水色:明るい褐色 茶葉の量:ティースプーン 平盛1杯(約2g)